Мякоть степной говядины (Калмыкия)

Мякоть степной говядины (Калмыкия)

Охлажденное мясо бычков на откорме.

В наличии
1 381 /кг

Описание: Из тазобедренной или передней части туши получаются отличные ростбиф со шницелем или бифштекс. Приготовленные яства прекрасно сочетаются с овощами. А подаются с соусами, что приготовлены на основе кисло-сладких ягод или фруктов.

Фермер ООО "Terra Aries"
Энергетическая ценность 131 ккал. / 548 кДж.
Белки 18.6 г
Жиры 4.61 г
Углеводы 0 г
Срок годности 10 суток
Вес 0.8 кг
Условия хранения при температуре от 0 до +2 °С.,
Место происхождения республика Калмыкия
Упаковка: вакуумный пакет
Цена товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.
Применение Что касается продолжительности запекания, шеф-повора рекомендуют исходить из расчета 45–50 минут на 1 кг вырезки. То есть в среднем ростбиф запекается от 1 до 3 часов. При этом периодически нужно поливать мясо выделяющимся соком.

Категории: Говядина

Теги: охлажденное мясо ростбиф камыцкая говядина телятина герефорд

Мякоть степной говядины (Калмыкия) отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!